三文鱼头为什么便宜(三文鱼头便宜的秘密所在)

seoxin 06-09 16:31 9次浏览

说起三文鱼,相信不少人多是喜欢吃的,因为三文鱼无论是从口感上面,还是营养价值上面,多是十分美味的营养食材了,但是我们在购买三文鱼的时候,有没有想过,为什么三文鱼的鱼身要几十块钱一斤,

上百块钱一斤,但是购买三文鱼鱼头的话,就要十几块钱一斤了,于是带着这个问题,我专门咨询了一位三文鱼经销商,今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家,首先根据这位经销商所说

之所以三文鱼的鱼身那么贵,鱼头那么便宜,主要就是根据三文鱼的吃法和营养价值来决定的,相信大家多知道,三文鱼最好吃的吃法就是生吃了,但是在片三文鱼鱼肉的时候,也只有三文鱼鱼身才能片下不少鱼肉的

至于其它的鱼头和鱼尾部分,根本就是没有多是鱼肉的,所以光是这个吃法问题,就是三文鱼鱼身为什么那么贵的根本原因了,至于营养价值方面也是很好理解的,因为三文鱼最有营养的部位就是鱼身了

所以这个营养价值原因,也是三文鱼鱼身为什么那么贵的重要原因了,至于三文鱼鱼头能不能吃,又要怎么做比较好吃,其实在我个人看来,三文鱼鱼头是可以吃的,但是三文鱼根本就是没有多少肉的

所以辛辛苦苦忙碌下来,根本就是不划算的,至于三文鱼鱼头怎么做比较好吃,也是比较简单的,因为根据我的实际操作经历来看,只要把三文鱼鱼头和豆腐一起炖了,那么做好的三文鱼鱼头还是比较好吃的

最后小结:我们在购买三文鱼的时候,最好是购买三文鱼鱼身的,因为鱼头真的是没有什么吃头的,但是肠胃不好的人,一定不要生吃三文鱼的,因为肠胃不好的人要是生吃三文鱼了,那么多多少少也要有点小症状的

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