o2o平台有哪些(排名前三的餐饮O2O平台详解)

seoxin 11-26 14:58 9次浏览

在这个移动网络异常发达的年代,出现了太多新颖的商务模式,什么B2B、B2C、C2C、O2O……而今天,我们就主要来说说一些与O2O相关的前世今生,同时,盘点一下现在做得好的O2O餐饮平台。

首先,让我们来了解一下O2O是什么?O2O也即是Online To Offline,没错,X2X里的2也即是英文的To,而O2O直译过来是线上与线下间的交易,进行更深层次的理解即是将线下商务的机会与互联网结合在了一起,让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以在线上来揽客,消费者可以用线上来筛选服务,还有成交可以在线结算,很快达到规模。该模式最重要的特点是:推广效果可查,每笔交易可跟踪。

排名前三的餐饮O2O平台都有谁?

可能这么说来看着比较绕,那么我们来举个例子:

就拿创实同城来说,这是一个O2O电商平台,可以点外卖、叫跑腿等等,这个时候我突然饿了,就打开创实同城,在上面点了个披萨,并在线支付了金钱,商家通过创实同城接了我的订单并收了餐费,然后让快递小哥把餐品送给我。

这整个过程,我和商家都是通过创实同城进行的交易,而我和商家都属于Offline,创实同城则充当了一个服务员的功能,这就是一个最常见的O2O场景。

当然,扫码点餐也是O2O的一种,因为中间依旧使用了某个平台进行了商家与用户的连接,而O2O的主要商品也并不都是餐饮,还有电影、健身、租车、美容等等服务性消费,都可以用O2O的模式进行。

排名前三的餐饮O2O平台都有谁?

说到这里,可以看出O2O的主要特点:

1、更侧重于服务型消费;

2、消费者与商家的主要交互面均在互联网上;

3、闭合式主流程,一切都可以网上完成,如付款、点餐、售后、客服等;

4、需求预测管理在后台,供需链管理是O2O和B2C成功的核心。

当我们了解了O2O商务模式的概念后,现在大家的脑海中应该都会浮现一些餐饮O2O平台的身影了吧?那么国内排名前三的O2O餐饮平台都有谁,我就和大家随便聊聊,观点较为主观,大家也可随意发表意见。

O2O餐饮平台排行

NO.1-美团

排名前三的餐饮O2O平台都有谁?

这一点基本上是毋庸置疑的了,在提起外卖软件的时候无非就是美团或者饿了么,但是在体量上美团则比饿了么大许多,美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2014年1月正式上线,是美团T战略的又一垂直O2O业务。虽然美团外卖相较饿了么、等竞争对手进入市场较晚,但其扩张速度极快。

同时,大家用美团点外卖时,打开美团APP,要点外卖图标才进入外卖版块,也就是说美团所经营的业务不仅仅是外卖这一业务,还有酒店住宿、休闲娱乐、电影演出等等,要知道美团在进军外卖行业之前可是做团购的,这意味着美团的实力依旧深不可测。当然,今年美团被罚了许多money,估计会蛰伏一段时间,但是O2O餐饮平台的第一名应该还是当之无愧的。

NO.2-饿了么

排名前三的餐饮O2O平台都有谁?

相比美团,饿了么更专注于外卖市场。一点进饿了么APP,就可以看到满眼的外卖店铺,但是外卖O2O却竞争不过美团,这又是为什么呢?

饿了么网站于2009年创立,2010年手机网页订餐平台上线,2012年手机APP上线,并推出在线支付功能。目前饿了么公司员工超过2000人,在线订餐服务已覆盖全国近200个城市,用户量1000万,加盟餐厅近18万家。

可惜,强势的开局并没有持续多久,在后来美团、百度外卖等一众外卖软件上线后,大家都被卷进了这个漩涡,不停地打价格战进行扩张,而最先醒悟的是美团,他开始巩固骑手团队,在后来饿了么受伤惨重,百度外卖则一蹶不振……

而后不少用户都反应饿了么没人送餐、服务不行,直至被阿里巴巴收购,才有所好转,可惜饿了么一手好牌最后打成了这样,无奈只能屈居第二了。

NO.3-创实同城

排名前三的餐饮O2O平台都有谁?

创实同城和前两者又有些区别了,虽然创实同城是一个项目,但它也依旧具有O2O的商务属性,同时是真的有点东西,首先从功能上来说,美团就够齐全的了吧?创实同城的功能就更丰富了,外卖、酒店之类的都是基础功能了,像是城市内跑腿配送、一卡通、异业联盟等促销手段,才是其他平台所望尘莫及的。更主要的是这些功能完全契合了它的定位,主打3-5线的中小型城市的同城生活服务平台;这意味着他绕开了高额的运营成本、意味着不需要和资本深厚的平台对抗、意味着拥有更大的发展潜力。

其次,每个城市的创实同城合作商都是自己组建的配送团队,像美团、饿了么这种配送人员都类似于兼职或者外包,创实同城不一样,他的配送人员基本上都是和合作商签订了劳动合同的员工,稳定的团队带来的是更好的服务。

以上,就是我个人的对现在餐饮O2O平台的一些见解,纯属个人观点哦,如果大家有其他想法,也欢迎来互相交流。

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